Ветка сибирской лиственницы
На необъятных просторах Сибири господствует
лиственница – листопадное хвойное дерево. Ее по праву называют
«царицей тайги».
По прочности древесины лиственница почти не уступает дубу, не гниет
на протяжении столетий ни в земле, ни в воде.
Благодаря этим свойствам древесину «царицы» используют для
подводных сооружений, в кораблестроении.
Лиственница очень неприхотлива и встречается там, где не выживают
другие деревья, – на болотах, среди скал, в засушливой степи и в
тундре.
Человек давно чтит лиственницу. Но лишь недавно, лет сорок назад,
было обнаружено, что в ее корнях содержится уникальное химическое
соединение – дигидрокверцетин (ДГК).
Цена одного грамма этого вещества доходит на мировом рынке до 1000
долларов США!
И это не случайно. Попадая в организм человека, ДГК запускает
естественные механизмы, которые позволяют справляться со многими
болезнями без применения сильнодействующих препаратов.
Уже сегодня в аптечках некоторых высокопоставленных чиновников
хранится ДГК… Но и это еще не все! ДГК – единственный природный
консервант, который не просто сохраняет, но и улучшает продукты
питания.
Добавьте его в сухое молоко, и сохранность последнего увеличится до
трех лет вместо обычных восьми месяцев.
Однажды колбаса, произведенная с добавлением ДГК, пролежала в
ба-гажнике машины четверо суток при 30-градусной жаре. А после
этого – еще 15 суток сохраняла все свои вкусовые качества!
http://www.geo-sfera.com/content/view/14/42/
|