http://www.povarenok.ru/recipes/show/4840/
- курица
- 3 /4 стакана сваренного кофе (можно
растворимого)
- 1 /3 стакана кетчупа
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки винного уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки сахара
...
Читать дальше »
|
Ценили плоды оливкового дерева - зеленые оливки и черные
маслины - как известно, еще со времен Ветхого завета. (Не случайно,
видимо, древние именно оливковую ветвь сделали символом победы!)
Дело не только в тонком вкусе и питательной ценности. Если ввести в
рацион оливки и маслины, то снизится риск заболеваний сердца,
сосудистой системы, стенокардии. Удается даже уйти от инфаркта! В
чем причина та- кого мощного эффекта? Плоды оливкового дерева
помогают выводить из организма ненужный холестерин, поддерживая
нормальный баланс жизненно важных элементов.
Сколько и как потреблять оливок и маслин, чтобы
поддерживать этот "лечебный" эффект? Строгих норм - как и жестких
ограничений - тут нет. Еда, даже самая полезная, должна быть, в
первую очередь, вкусной, ведь это не лекарство, которое пить обя-
зательно.
А выбрать понравившийся сорт оливок или маслин, увы,
нелегко. Их слишком много! К т
...
Читать дальше »
|
Закупленные фрукты иногда не съедаются в срок.
Бананы, киви, апельсины, ананасы, лимоны, хурма, яблоки, груши,
сливы, дыни, арбуз, и т.д. долго не хранятся и могут
испортиться.
Можно сделать из них 1-2 маленьких (из под магазинных конфитюров)
баночки варенья.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ХУРМЫ
Мякоть хурмы (без кожици и плодоножек) - 1 часть, размятые бананы –
1/4 часть, и кусочки ананаса- 1/4 часть сварить на медленном огне,
при необходимости добавляя воду.
Вскипятить мед (по весу равный весу фруктов), положить в него
отваренные хурму, бананы и ананас, размешать, добавить орехи, 1/4
часть лимонного или клюквенного сока, гвоздику, душистый перец
горошком, мускатный орех, мелко порезанные апельсиновую и лимонную
корочки и уваривать на медленном огне до загустевания, постоянно
помешивая деревянной ложкой. В готовое вренье влить полстакана
коньяка и хорошо перемешать. Охладить. Выложить в баночк
...
Читать дальше »
|

Две конфеты в день снижают артериальное давление. Читайте другие интересные сведения о шоколаде
В шоколаде содержится фенамин — вещество, создающее ощущение влюбленности.
Какао и шоколад содержат антисептические вещества, препятствующие образованию зубного налета.
Употребление 25 г шоколада три раза в месяц продлевает жизнь почти на
год. Но если есть слишком много шоколада, можно повысить риск развития
сердечных заболеваний из-за высокого содержания в нем жиров.
В 30 г шоколада или какао содержится 10% дневной нормы железа. Также
шоколад содержит витамины A, B, C, D и E, кальций, калий и натрий.
20 мг кофеина содержит средняя плитка шоколада. Это в 5 раз меньше, чем в чашке кофе.
15% женщин в мире едят шоколад ежедневно.
В эпоху Возрождения шоколадом лечили подагру, горячку и простуду.
4,4 кг шоколада в год съедает среднестатистический россиянин. Больше
всего шоколада едят в Швейцарии, где на каждого жителя приходится более
10 кг сладкого лакомства в год.
Темный шоколад снижает кровяное давление. Для положительного эффекта достаточно всего 2 конфет из темного шоколада в день.
4
...
Читать дальше »
|

1. Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585
кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта
Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили
пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять
эту бутыль вином из обычной тары, то потребуется 387 бутылок вина.
2. Чудодейственные свойства вина доказали многочисленные примеры
исцеления, вот некоторые из них. Во время эпидемии чумы в Австрии
болезнь не затронула людей, употребляющих местные вина, которые
славились своими антибактериальными свойствами. А в XIX веке вино
признали лучшим средством борьбы с холерой. В 1840 году насчитывалось
164 названия лечебных вин.
3. Вино в Библии упоминается 450 раз. Святой Павел в одном из своих посланий советовал Тимофею поправить здоровье вином.
4. В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино
двухтысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с
рисовым хмельным напитком бережно извлекли и теперь вино хранится в
стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было
изготовлено еще
...
Читать дальше »
| « 1 2 ... 60 61 62 63 64 ... 74 75 » |