MENU

  

 

Это растение из семейства сельдерейных возделывают как многолетник. Корень имеет массивный, веретенообразный, снаружи желто-бурый, внутри белый. Листья блестящие, с клиновидными зубчатыми долями. Цветет с июня по август. Разводят в садах, но встречается и одичалым на юге России. Размножается посевом семян или делением старых кустов весной или осенью. В пищу используют корень, семена и надземную часть. Запахом напоминает сельдерей, вкус любистока острый, солоновато-горький.

 

У растения большой мясистый корень, годный для пищи. Зелень применяют как пряную приправу в кулинарии, а также при засолах овощей. Одновременно любисток обладает и лекарственными свойствами.

На втором году роста on удивит вас своей высотой (до двух метров!) и желтыми цветками, собранными в плотный зонтик. И чем старее любисток, тем красивее разрастается, кустится в ширину. Каждый пришедший к вам в гости непременно заметит его в огороде и поинтересуется, что за диковина? ... Читать дальше »

Категория: НАРОДНЫЙ ОПЫТ | Просмотров: 715 | Добавил: rapana | Дата: 23.05.2009 | Комментарии (5)

 

КОКТЕЙЛИ-ХАЙБОЛЫ

Хайболом называют любой алкогольный напиток, разбавленный содовой или минеральной водой или безалкогольными газированными напитками, шампанским, соками и др.

Напиток готовится следующим образом.

В специальный стакан хайбол кладут 3—5 кубиков льда. Затем вливают туда алкогольный напиток (50—75 см3) и разбавляют его безалкогольным, заполняя стакан почти доверху.

Приготовленный напиток перемешивают ложкой.

Затем украшают ломтиком лимона, апельсина или одной-двумя ягодами вишни, черешни, крыжовника, несколькими ягодами черной или красной смородины и др.

Подают с двумя соломинками....

 

ГОРЯЧИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

 В силу климатических условий больше всего горячие а ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 1928 | Добавил: rapana | Дата: 23.05.2009 | Комментарии (3)

Сире́ны — (греч. Σειρῆνες, лат.  Sirenes) — в греческой мифологии  морские существа, олицетворявшие собой обманчивую, но очаровательную морскую поверхность, под которой скрываются острые утёсы или мели. Сирены миксантропичны по природе, это полуптицы-полуженщины (в некоторых источниках полурыбы-полуженщины), унаследовавшие от отца дикую стихийность, а от матери-музы — божественный голос. В микенских текстах есть слово se-re-mo-ka-ra-a-pi, которое может означать «украшенный головами сирен»

... Читать дальше »
Категория: В ДРУГИХ МИРАХ | Просмотров: 671 | Добавил: rapana | Дата: 23.05.2009 | Комментарии (3)