 Простой
салат
Морская капуста - 1 банка; яйца - 3 шт.; картофель - 5 шт.; лук - 1
шт.; соль,
майонез.
Картофель и яйца сварить, остудить и мелко порезать. Лук пассировать.
Смешать
с морской капустой, посолить, заправить майонезом.
Салат вкусно
Морская капуста; солёные огурцы; майонез.
Салат на скорую руку
Морская капуста—1 банка; 5 варёных яиц; майонез.
Вкусно, быстро и питательно.
Салат "Змеиное логово"
1 банка консервированной горбуши (можно взять и сардины в масле); 1
банка морской
капусты или собственного приготовления МК; 1 пачка майонеза; пучок
зелёного
лука; 3 сваренных вкрутую яйца; 3 варёных картофелины; 3 плавленых
сырка;
100г. мягкого сливочного масла; 1 зубок чеснока; соль.
Очень оригинальный рецепт, который удивит ваших гостей.
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты
250 г шампиньонов
200 г мелкого лука
2 корня петрушки
1 морковь
соль, молотый черный перец
300 г говядины
растительное масло
200 г красного вина
1 лавровый лист
20 г муки
Приготовление
Шампиньоны нарезать кружочками. Мелкий
лук очистить, 2 луковицы измельчить на терке. Петрушку и морковь
вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, посолить, добавить
пряности. Отбить посоленные и поперченные куски мяса и нанести на
них овощную смесь, свернуть рулетом, скрепить и обжарить со всех
сторон на разогретом жире. Затем уложить зразы в форму, залить
красным вином, добавить лавровый лист и черный перец горошком.
Тушить в течение часа под крышкой в духовке на сильном огне. По
мере необходимости нужно подливать красное вино. Затем положить в
форму мелкие луковицы и тушить под крышкой еще 15 минут. Муку
развести в небольшом количестве воды, вылить в форму
...
Читать дальше »
|
Полезно или вредно есть на ночь - дискуссии об этом даже между учеными
шли не один десяток лет. Эксперимент американских ученых дает
однозначный ответ: ночная еда - путь к ожирению.
Наука давно и прочно стоит на утверждении, что лишний вес возникает
только тогда, когда человек тратит меньше энергии, чем потребляет. Но,
оказывается, и это еще не все. Ученые из Центра биологии сна и циркадных
ритмов (штат Иллинойс, США) кормили две группы мышей. Сначала - обычной
едой, а в возрасте 9 месяцев (по человеческим меркам это примерно 20-25
лет) перевели на диету, которая на 60% состояла из жиров. Мыши, как и
люди, предпочитают жирную пищу - она всегда вкуснее постной. Была только
одна хитрость: одну группу кормили до отвала днем, а вторую - ночью.
Как известно, в норме мыши ведут ночной образ жизни и едят,
соответственно, ночью, а днем спят. Через шесть недель на жирной пище
обе группы мышей потолстели, но по-разному. Те, что ели сквозь сон днем,
прибавили в весе в среднем на 48%, а те, что питались в правильное
время, - на 20%.
Любому живому организму присущи циркадные, или суточные, ритмы. Под
их контролем находятся все системы: температура тела, работа сердца,
артериальное давление, уровень гормонов и
...
Читать дальше »
|
Постоянное ношение на себе манэки-неко, возможно, является
хорошим способом привлечения удачи и денег (сами мы не пробовали), но
это ведь надо постоянно носить. А вдруг не подходит под общий стиль,
цвет сапог или форма головного убора? Можно, конечно, не носить, а
поставить себе дома такого же котика, да ещё и побольше размером (они
много где продаются). Но тем, кому в этом вопросе хочется мобильности и
приятных зрелищ, подойдут жевательные конфеты Lucky Cat.
Правда, съедать симпатичного котика - это было бы слишком. К тому же,
он, утонув в желудочном соке, никаких денег уже не привлечёт. Тут всё
сделано с умом, без лишней крови.
С помощью нужного принта на тонком прозрачном полиэтилене:<
...
Читать дальше »
|
Торт «наполеон» - один из лучших тортов домашнего приготовления, и,
наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт «наполеона». Торт, кроме
вкусовых, обладает целым рядом других достоинств: в соответствии с
рецептом «наполеон» нежирный, если сделан с заварным кремом, не требует
больших затрат времени при изготовлении и, что тоже важно, коржи для
торта можно испечь за несколько дней до торжества, а в нужный момент
только приготовить крем и промазать торт. Для приготовления
«наполеона» коржи, сделанные из слоеного теста, следует смазать кремом
за 5-6 часов до подачи на стол. Если тесто не слоеное, а коржей 8-10
штук, то намазать коржи следует за 8-10 часов до прихода гостей. Этого
времени должно быть достаточно для того, чтобы коржи пропитались кремом. Существует
несколько рецептов «наполеона». Коржи, изготовленные по любому из
предложенных ниже рецептов, можно промазывать заварным или масляным
кремом, каждым в отдельности или поочередно, намазывая один корж
заварным, а следующий корж масляным кремом. Если в любой крем натереть
на мелкой терке цедру лимона, то торт «наполеон» приобретет очень
приятный привкус и аромат. Итак, как сделать коржи?
| « 1 2 ... 35 36 37 38 39 ... 74 75 » |