MENU


Мне понравился этот рецепт возможностью самой создавать дома такую вкуснятину! Как правило, подобную выпечку многие привыкли покупать в булочных, думая, что сделать в домашних условиях такое просто невозможно. А зря! Благодаря этому рецепту и дома у вас получатся такие вкусные булочки с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся они очень быстро, очень вкусно с кофе.

Ингредиенты:

0, 25 ч. ложки соли;

125 гр сливочного масла;

160 гр муки;

3 яйца;

150 гр сыра Пармезан (Пармиджано Реджано).

... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 819 | Добавил: rapana | Дата: 10.06.2010 | Комментарии (6)


Рецепт от
КикиС с Кукинга

Продукты на 2 большие лепёшки

Начинка:

Свиной фарш-300 г
чёрный молотый перец-щепотка
соевый соус - 2 ст. ложки
устричный соус - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
имбирь мелко порубленный-20 г 
мелко порубленый лук порей - 1шт)
саке-1 ст.л (я беру водку )

Тесто:

Мука-200 г
Тёплая вода- 120 мл

Из муки и воды замесить эластичное мягкое тесто, накрыть влажной салфеткой.


Приготовить начинку: смешать все ингредиенты для начинки в том же порядке, как написано выше.


Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в тонкие лепёшки на посыпанной мукой поверхности,

покрываем фаршем ¾ поверхности лепёшки, делаем надрез, там где нет фарша и ложем этот кусочек теста на фарш и ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 838 | Добавил: rapana | Дата: 08.06.2010 | Комментарии (3)


 

Требуется:

2 пачки конфет "Коровка"(мягкие ириски ) (1 пачка 400гр)
400гр. печенья
1 баночка (200мл.) сливок
400гр. земляных орехов (арахис)

Печенье помолоть и высыпать орехи, перемешать. Конфеты растопить в кастрюльке, постоянно помешивая добавлять сливки, мешать пока конфеты не растопятся.Вылить эту массу в печенье с орехами и все хорошо, осторожно перемешать.Разложить по пакетам ,придать форму и на холод для застывания. Я выкладываю всегда в форму для выпекания кекса (предварительно выстелив её пищевой пленкой).

Этот щербет получается липким, но на вкус это не влияет.

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 875 | Добавил: rapana | Дата: 31.05.2010 | Комментарии (6)

В ответ на развернутую недавно в Израиле антиалкогольную кампанию владельцы магазинов начали продавать водку в тюбиках.

Антиалкогольная кампания не является только российским явлением. С растущей алкогольной зависимостью, особенно в молодежной среде, борются по всему миру. Израиль также не стал исключением. Однако на всякое действие со стороны государства бизнес быстро находит адекватный ответ.

На севере страны за продажу водки в неразрешенное время или несовершеннолетним полагается внушительный штраф. Но владельцы магазинов нашли оригинальный способ обойти закон, не сокращая объемов продаж. Теперь здесь можно купить водку не только в привычных бутылках, но и в тюбиках, похожих на упаковку для зубной пасты.

... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 823 | Добавил: Марилу | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (5)

 (600x401, 127Kb)

Масла — 200 г
Сметаны — 200 г
Соды — 0.5 ч. л.
Муки — 2 стакана
Ванилина
Орехов — 0.75 стакана
изюма — 0.75 стакана
Песок — 1.5 стакана

Изюм промыть, залить водой и оставить до набухания. После этого откинуть изюм на сито и выложить на полотенце.


Тесто:

В миску высыпать 2 ст. муки, 200 гр. масла, соду погасить в сметане и добавить в миску. Всe перемешать как следует до однородного, гладкого теста. Поделить тесто на 2 равные части и отложить.

Начинка:

Для начинки смешать изюм, орехи, сахарный песок, вместе.
Одну часть теста раскатать на бумаге для выпекания размером 20 х20 см. Отдельно раскатать другое тесто и отложить. На первый слой выложить начинку, отходя от края по 1 см. Выложить другой слой сверху и как следует защипать края, потому что сахар вытекает. Печь около 30 -40 минут при температуре 220 -230 градусах. Вытащить и охладить в форме. После охлаждения срезать края, а остальное разрезать ромбиками, как пахлаву или ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 870 | Добавил: rapana | Дата: 23.05.2010 | Комментарии (2)

« 1 2 ... 22 23 24 25 26 ... 74 75 »