10:50 ПИРОГ "УЛИТКА" |
| Тесто: 200мл.теплой. воды 50мл. теплого. молока 20г. свежих дрожжей 0, 5ч.ложки. соли щепотка сахара 2ст.ложки. раст. масла мука (тесто эластичное) Замесить тесто и в тепло на 20 мин. поставить. Затем обмять, раскатать, разложить начинку и скрутить рулетом. Начинка: зеленый лук 7 вареных яиц соль перец Из рулета сформовать улитку, уложить в
форму, смазать маслом, посыпать кунжутом и на растойку на20
мин. Печь при 180*- 30мин.
|
|
|
| Всего комментариев: 2 | |
|
| |
