Решила я побаловать своих близких чем-то вкусненьким. Думала и вспомнила о своем любимом салате. Приготовить его просто - продукты обычные, а вкусен необычайно!
Вот рецептик моего салата "Настроение".
Необходимые продукты:
свекла - 500 г
чернослив - 80 г
орехи грецкие - 140 г
майонез - 120 г
изюм - 80 г
корица на кончике ножа
перец белый на кончике ножа
соль по вкусу
зелень кинзы и петрушки - для
оформления
Способ
приготовления рецепта:
Чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте
до полного набухания, затем удалите косточки и мелко
нарежьте.
Свеклу сварите в кожице до готовности. Охладите и счистите кожицу. Очищенную свеклу натрите на крупной терке.
Орехи мелко порубите, соедините со свеклой, нарезанным черносливом, изюмом, заправьте майонезом. По желанию в салат можно добавить рубленый чеснок.
Готовый салат уложите в салатник и посыпьте зеленью.
