14:56 Американские ученые... |
Американские ученые определили, что куриные яйца помогают снизить количество потребляемых калорий.
 В
рамках конференции "Экспериментальная биология 2009", которая
состоялась в штате Луизиана, были представлены результаты новых
исследований, подтверждающие пользу куриных яиц. Так, яйца, съеденные
во время завтрака, эффективно подавляют чувство голода в течение дня и
помогают значительно снизить количество потребляемых калорий. Авторство исследования принадлежит доктору философии Марии Луз Фернандес и ее команде из отделения наук здорового питания университета Коннектикута. Согласно докладу, предложенному вниманию посетителей и участников выставки, ученые подвергли глубокому анализу различия в чувстве голода, возникающем после еды при употреблении в утреннее время куриных яиц, богатых белками, и круассанов с высоким содержанием углеводов. Мария Луз Фернандес отметила, что хотя в обоих вариантах содержится схожее количество калорий, взрослые мужчины, отдающие предпочтения завтракам из куриных яиц, через 3 часа не ощущали чувства голода и потребляли меньшее количество калорий в течение последующих 24 часов. Источник: www.eb2009.org. Фото: Flickr |
|
|
| Всего комментариев: 6 | |||
| |||
