Есть
блюда , без которых многие гурманы и даже любители вряд ли смогут долго
существовать!))Это вкуснейшие рыбные блюда!))Самые полезные из всех
кулинарных изысков !)) Предлагаю вам такой вкусненький
рецептик!))Приятного приготовления!))
Ингредиенты:
1 крупная сырая скумбрия
2 моркови
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты:
800 г говядины
2 небольших луковицы
2 зубчика чеснока
120 мл белого сухого вина
500 мл куриного бульона
1 лавровый лист
5-6 веточек петрушки
1 лимон
140 г разных сухофруктов (у меня чернослив, курага и золотистый
изюм)
70 г миндаля
соль и перец по вкусу
масло для жарки
Мясо нарезаем кубиками со стороной примерно 2, 5 см. Солим и
перчим.
Обжариваем на растительном масле в 2-3 захода до румяной
корочки, периодичес
...
Читать дальше »
|
Чайный сервиз для двоих от Японского Shinzi Katoh Design. Дизайн набора просто сногсшибательный и одновременно с этим очень удобный. Закончив чаепитие, сервиз аккуратно складывается как показано на фотографии.
|
Что нужно:
говядина для тушения,без костей и пленок 500 г
чеснок 1 зубчик
лук 1 большая луковица
морковь 2 большие морковки
черешковый сельдерей 1 стебель
масло оливковое 3 ст.л.
помидоры консервированные очищенные 800 г (2 банки)
томатная паста 2 ст.л.
вино красное сухое 1 стакан
орегано сушеный 1 ч.л.
базилик свежий пучок
соль, перец
паста сухая или свежая 300 г
пармезан свеженатертый 50 г
Что делать:
Говядину нарезать кускам среднего размера, размолоть в мясорубке.
Половину масла разогреть в большой сковороде, положить фарш и обжар
...
Читать дальше »
|
Яйца - 2 шт.
Молоко -30 мл.
Сливочное масло 10 - 20 гр.
Соль
Начинка любая (мясо,рыба,копчёности,птица,овощи,грибы и тд.)
Приготовить начинку. Если вы используете рыбу,мясо,курицу,овощи или
грибы,то начинку нужно предварительно приготовить
(пожарить,потушить,отварить и тд.).Порезать небольшими кусочками.
Яйца,молоко, соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь по стаканам.
В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить
салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды, вровень с
уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может
перевернуться (проверено).
Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
Готовить минут десять на самом маленьком огне.
Омлет в стакане "подрастет".
Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло(можно посыпать зеленью).
...
Читать дальше »
| « 1 2 ... 15 16 17 18 19 ... 74 75 » |
