Две конфеты в день снижают артериальное давление. Читайте другие интересные сведения о шоколаде
В шоколаде содержится фенамин — вещество, создающее ощущение влюбленности.
Какао и шоколад содержат антисептические вещества, препятствующие образованию зубного налета.
Употребление 25 г шоколада три раза в месяц продлевает жизнь почти на
год. Но если есть слишком много шоколада, можно повысить риск развития
сердечных заболеваний из-за высокого содержания в нем жиров.
В 30 г шоколада или какао содержится 10% дневной нормы железа. Также
шоколад содержит витамины A, B, C, D и E, кальций, калий и натрий.
20 мг кофеина содержит средняя плитка шоколада. Это в 5 раз меньше, чем в чашке кофе.
15% женщин в мире едят шоколад ежедневно.
В эпоху Возрождения шоколадом лечили подагру, горячку и простуду.
4,4 кг шоколада в год съедает среднестатистический россиянин. Больше
всего шоколада едят в Швейцарии, где на каждого жителя приходится более
10 кг сладкого лакомства в год.
Темный шоколад снижает кровяное давление. Для положительного эффекта достаточно всего 2 конфет из темного шоколада в день.
4
...
Читать дальше »
|
1. Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585
кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта
Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили
пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять
эту бутыль вином из обычной тары, то потребуется 387 бутылок вина.
2. Чудодейственные свойства вина доказали многочисленные примеры
исцеления, вот некоторые из них. Во время эпидемии чумы в Австрии
болезнь не затронула людей, употребляющих местные вина, которые
славились своими антибактериальными свойствами. А в XIX веке вино
признали лучшим средством борьбы с холерой. В 1840 году насчитывалось
164 названия лечебных вин.
3. Вино в Библии упоминается 450 раз. Святой Павел в одном из своих посланий советовал Тимофею поправить здоровье вином.
4. В Китае при раскопках в городе Сиань археологи обнаружили вино
двухтысячелетней выдержки. Бронзовый кувшин в форме головы феникса с
рисовым хмельным напитком бережно извлекли и теперь вино хранится в
стеклянном пятилитровом сосуде. Предположительно, что вино было
изготовлено еще
...
Читать дальше »
|
В точном переводе с французского означает тщательно приготовленное
блюдо цвета яблок.Первые мармелады, с которыми познакомились в Малой
Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французские мармелады в
период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливались из
яблок и айвы. Греки называли мармелад - "пелтэ", что означало "легкий
щит", "щиточек".
В Европе первый мармелад появился в XIV веке, а на Востоке его история
насчитывает тысячелетия. Полагают, что его прямой предок – рахат-лукум,
который с библейских времен варили из меда, крахмала, фруктов и розовой
воды. Европейский вариант получился менее сладким, зато более фруктовым.
Западная Европа до крестовых походов не знала никаких видов варенья,
потому что была незнакома с сахаром. Лишь с XVI в., когда в Европу
хлынул поток дешевого американского сахара, началось приготовление
западноевропейских фруктовых кондитерских изделий. Так, в англоязычных
странах появились джемы, а в романоязычных - конфитюры.
Во Франции разработали более тонкий вид приготовления "непачкающегося,
...
Читать дальше »
|
Считается, что для поцелуев много ума не надо. А зря. Предмет вполне
достоин научного рассмотрения. Итак - двадцать широко и не очень
известных фактов об этом процессе.
1. С 1981 года исследованием природы поцелуя занимается Всемирный комитет здравоохранения при ООН.
2. Научное название процесса поцелуя - филематология.
3. Во время поцелуя от одного человека другому передается 278 различных
культур бактерий. К счастью, 95% из них не представляют опасности.
4. Губы человека в сотни раз чувствительнее, чем кончики пальцев.
Настоящий поцелуй увеличивает пульс до частоты 100 и более ударов в
минуту.
5. При французском поцелуе работают около 30 мышц, из них 12 отвечают за движения губ и 11 - языка.
6. Настоящий страстный поцелуй вызывает в мозгу те же химические
реакции, что прыжки с парашютом и стрельба из пистолета. Занимайтесь
любовью, а не войной.
7. Невинный поцелуй сжигает 5 калорий. Увеличив интенсивность
целования, вы можете сжечь до 30 калорий за один поцелуй. Для
сравнения: минута быстрой ходьбы сжигает всего 4-5 калорий.
8. Самый долгий поцелуй, занесенный в Книгу рекордов
...
Читать дальше »
|
В ходе американских исследований выяснилось, что 60% женщин и 40%
мужчин часто снятся сны об умерших родственниках, которые приходят
к живым людям. Во сне живые и умершие обнимаются, разговаривают и
приходят к пониманию. Американские ученые пытаются выяснить, есть
ли в этих снах модели, которые могут объяснить необъяснимое.
Впрочем, говорят исследователи, американцы более замкнуты. Наш
образ жизни - недосыпание, позднее сидение у телевизора, будильники
- ограничивают возможности сновидений: лишь глубокий сон приводит к
запоминающимся сновидениям. Кроме того, многие из нас отметают все,
что не поддается научному доказательству. "Традиция научного
скепсиса в США гласит, что сны - это случайная бессмыслица", -
говорит Келли Балкели, бывшая президент Международной ассоциации
изучения сновидений и приглашенный исследователь Теологической
аспирантуры в Беркли, Калифорния.
Это "трагедия", потому что люди, которым снятся такие сны,
стесняются этого, говорит Джеффри Лонг, онколог, основавший Фонд
изучения общения после смерти. Он собрал свидетельства более тысячи
людей.
Исследование мозга с построением изображения наводит на мысль, что
предлобный участок коры головного мозга - отдел, отвечающий за
логическое мышление - отключается, когда мы
...
Читать дальше »
|
|