MENU

Название этого восхитительного лакомства происходит от ацтекского слова "xocalatl", обозначающего напиток, который индейцы готовили из какао-порошка и воды (последний компонент слова – “latl” переводится как «вода»).

Майя, употреблявшие шоколад уже полторы тысячи лет назад, добавляли в него красный чилийский перец.
Рецепт ацтеков был посложнее: для приготовления горячего шоколада они использовали какао-порошок 4 сортов, а кроме перца клали еще и мед.

И те, и другие считали шоколад пищей богов и использовали его в священных ритуалах, а также в качестве денег.
Так, за 4 какао-боба можно было купить тыкву, за 10 – кролика, а за 100 - уже раба.
Если речь шла о больших суммах, то майя расплачивались уже не отдельными зернами, а стручками, каждый из которых тянул примерно на полкило.

У ацтеков существовала оригинальная легенда о происхождении шоколадного напитка.
Однажды, гласит она, жил на свете талантливый садовник, по имени Кецаткоатль.
У него был чудесный фруктовый сад, в котором, помимо прочих, росло одно неприметное дерево с горьковатыми плодами, похожими внешне на огурцы.
... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 742 | Добавил: rapana | Дата: 13.04.2009 | Комментарии (2)



Ингредиенты:
• брокколи 1 кг
• лук 1 шт.
• маргарин 2 ст. ложки
• белое десертное вино 1 рюмка
• дробленые грецкие орехи 3 ст. ложки
• соль
• молотый черный перец
• мускатный орех
       Приготовление         
Брокколи вымыть, разделить по соцветиям, стебли нарезать толстыми ломтиками. Залить кипящей подсоленной водой, поварить примерно 5 минут, отцедить. Лук очистить, нарезать, поджарить с 1/2 ст. ложкой маргарина до янтарного цвета. В кастрюле растопить ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 812 | Добавил: rapana | Дата: 12.04.2009 | Комментарии (3)

Что не излечивают лекарства, то излечивает железо; что не излечивает железо, то излечивает огонь; что не излечивает огонь, то излечивает смерть.

***

Брак - это лихорадка наоборот: он начинается жаром и кончается холодом.

***

Медицина поистине есть самое благородное из всех искусств.

***

Лечит болезнь врач, но излечивает природа.

... Читать дальше »

Категория: АФОРИЗМЫ | Просмотров: 745 | Добавил: rapana | Дата: 12.04.2009 | Комментарии (5)

Элиафас Леви утверждал, что камни и человек имеют мистическое сродство. Чтобы усилить это сродство, он предложил «дышать эфиром через камень». Для этого нужно положить камень на ладонь и созерцать, представив, что он окутан невидимым эфиром. Влить этот эфир в собственное тело, задержать на несколько секунд и влить обратно в камень. Таким образом, по мнению Леви, происходит обмен информацией между минералом и человеком. Камень начинает понимать своего владельца, его нужды, тревога, желания и чаяния. Человек же может при помощи таких манипуляций не только стать совершеннее духовно, но и излечиться от множества заболеваний. Сейчас же мы рассмотрим рекомендации современных экстрасенсов и астрологов, как найти общий язык с самоцветом.

Одним из видов настройки камня на биополе человека является медитация, которая заключается в следующем.

Упражнение 1

Сесть прямо, в левую руку взять камень, закрыть глаза и мысленно представить биополе камня. Думайте о том, что аура камня прекрасна, неповторима, изысканна. Если через некоторое время вы почувствуете покалывание в руке, в которой зажат камень, значит он услышал вас и готов к диалогу. Но не торопитесь начать разговаривать с ним. Камн ... Читать дальше »

Категория: ПОЗНАЙ СЕБЯ | Просмотров: 2103 | Добавил: rapana | Дата: 11.04.2009 | Комментарии (5)


Где откровенность пьет тоску
Из льдинок крохотных печали
Твои глаза мне прокричали,
Бросая бренность в пустоту...

За кромку взгляд летит, скользя...
Там ищет твердую опору,
Забыв о том, как много споров
О тайных тропках Бытия.

Попытка эта - "время вспять"...
Не предвещает нам победу...
За объяснением по следу
В надежде - точное понять...

Не соглашаясь, разум твой
Ко мне так ропотно взывает...
Я, тоже, жажду в двери Рая
За дальней меткой, за Чертой...

Советов нет... Лишь веры блик
В осколке сердца манит светом
И в строчке, множеством воспетой,
Присутствует Великий Лик.



картина Маковкина " Ожидание"


мои стихи, авторское

автор Жанна Чайка

Категория: ПЕРО И ЧЕРНИЛА | Просмотров: 716 | Добавил: rapana | Дата: 11.04.2009 | Комментарии (7)

« 1 2 ... 509 510 511 512 513 ... 515 516 »