MENU



Без этого тортика в прошлом году мой муж мог обойтись максимум один день, а потом я пекла его снова. Сейчас он уже его наелся и я пеку его пару раз в месяц, но другие торты муж все равно не признает.


3 ст.л. сливочного масла растереть с
1 ст. сахара, добавить
2 яйца
3 ст. л. сметаны смешанной с
1 пакетом разрыхлителя, после чего сметана увеличится в объеме.
чуть соли
пакетик ванилина
мука, столько что бы тесто было не крутое и чуть липло к рукам примерно 3 или 3, 5 ст. (стакан у меня 200 гр.)
Важно что бы тесто было очень мягким тогда тортик будет воздушным.
Тесто делим на 6 или 7 частей

Берем пергаментную бумагу и прямо на ней раскатываем корж посыпая мукой.
Коржи должны быть тоненькими.
... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 780 | Добавил: rapana | Дата: 09.04.2010 | Комментарии (5)




Однажды вечером в Штуттгарте, что на юге Германии, малая нужда приспичила
меня зайти в уличный общественный биотуалет - одноместная кабинка очень
аккуратная, чистая, блестящая, напичканная всякими датчиками и управляемая
компьютером. Бросаешь в прорезь двери монетку в 2евро, дверь открывается,
зажигается свет, заходишь, дверь закрывается.

Клаустрофобией не страдаю, но так как всю жизнь занимаюсь электроникой  и
компьютерными программами, то немного напрягает.  Ну сделал я свои дела,
нужно выходить, а кнопки-то для открытия двери никакой нет , инструкций
тоже. <Что тупой что ли, инструкцию по пользованию сортиром тебе ещё
писать?> Включаю свою логику, прикидываю, как немцы программу управления
написали.  Зашёл, поднял крышку унитаза, сделал дело, слил воду, закрыл
крышку. Может датчик, какой заело? Повторяю процесс, дверь не открывается!
Может, на крышку сесть надо, затем встать, потом слив воды? Повторяю
процесс, дверь не открывается. Так, думаю дальше, что забыл? Может руки
помыть? Ещё раз повторяю процесс сначала, затем подношу руки к крану, датчик
срабатывает, вода течё ... Читать дальше »

Категория: КАФЕ БУЛАВКА | Просмотров: 794 | Добавил: марина | Дата: 09.04.2010 | Комментарии (5)