# Отварить картофель в мундире и яйца.
# Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой—15
минут, процедить.
# Вскипятить воду и забросить порезанное на кусочки филе Хека,
варить минут 7.
# Вынуть шумовкой и дать стечь. Разобрать на кусочки, не мелко.
# В блюдо укладываем
# 1 слой — отварной картофель натертый на крупной тёрке
# 2 слой - маринованный лук
# 3 слой - хек кусочками
# 4 слой – белки яиц на крупной терке
# 5 слой — печень трески кусочками
# 6 слой - грибы пластинками
# 7 слой - очищенные креветки
# 8 слой — сыр на крупной терке
# 9 слой - желтки натертые
# Слои промазываем майонезом, либо йогуртом (в йогурт добавить соль
и молотый чёрный перчик).
# Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки красной
рыбки.
...
Читать дальше »
|
Раз Адам с дороги сбился
и под тень родного крова
вместо часа, возвратился
в двадцать пять минут второго.
И едва, Адам наш робкий,
на порог ступил ногой,
как услышал: "Ах, ты вот как,
Ты всю ночь гулял с другой!!!"
"Что ты, Ева , дорогая,
трезво ты взгляни на вещи,
Ну какая же другая?
Больше нет на свете женщин!"
И улик не обнаружив,
спорить Ева перестала,
но на всякий случай, мужу
ребра все пересчитала!
|
В связи с тем, что христианская
Пасха совпала с Песахом, число участников церемонии схождения
Благодатного огня которая пройдет 3 апреля в Храме Гроба Господня в Иерусалиме
будет очень большим, ожидается более 30,000 паломников из разных стран
мира желающих участвовать в церемонии, а более 300,000 паломников будут
наблюдать церемонию находясь на улицах Старого Иерусалима на огромных
телеэкранах, на которых те, кто не сумеет войти во внутрь храма, увидит в
прямой трансляции всю церемонию. Не допущенным во внутрь
храма паломникам поможет министерство туризма.
В свою очередь в министерстве
туризма Израиля приняли меры для того. чтобы паломники не почувствовали
себя обиженными. "В прошлом году в Храм
...
Читать дальше »
|
Помнится - как совсем маленькой, мне дали в руки простой карандаш и сказали: "На, картинку и срисовывай" - это, чтобы поменьше мешать так сильно занятым взрослым))) Помню этого грача - с веточкой в клюве... еще оголенные деревья... Прошло столько лет - а я помню эту картину до сих пор...
"ГРАЧИ ПРИЛЕТЕЛИ" - ТАК НАЗЫВАЛАСЬ ТА КАРТИНА - а написал ее Саврасов Алексей Кондратьевич...
Вот вспомнился этот эпизод сегодня - ведь за окном весна и скоро... скоро... начнется работа птичья - строительство своих хрупких гнезд)))
"Все это деревья, вода и даже воздух, а душа есть только в „Грачах"" - это слова известного художника
И.Н.Крамского
Уже в названии этой замечательной картины слышится радостное провозглашение наступления утра года; все в ней исполнено глубокого, близкого сердцу смысла. Человеку, создавшему ее, был внятен язык природы.
Серенький весенний день. Корявые березки на окраине раскинувшегося на холме села. Вестники тепла галдят, суетятся, обновляя старые гнезда, свивая новые. Воздух свеж и прозрачен. В пр
...
Читать дальше »
Категория:
ПОЗНАЙ СЕБЯ
|
Просмотров:
840
|
Добавил:
ЛЁЛЯ
|
Дата:
31.03.2010
|
|
Весенние цветы Техаса. Блюбоннеты
Bluebonnet (Lupinus texensis), или по-русски "люпин” -
национальный цветок штата Техас. Ранней весной их можно увидеть вдоль
обочин дорог, где они привольно себя чувствуют в соседстве с другими
полевыми цветами. Но это ни в какое сравнение не идет с целыми полями
люпинов, расположенных немного в стороне от оживленных трас.
Если перевести дословно слово "bluebonnet”, получится "синий чепчик”.
Дикие люпины в большинстве случаев имеют синюю окраску. Очень редко
встречается мутация, отвечающая за цветы-альбиносы.
Очень многие техасцы любят делать семейные фотографии себя, детей и
домашних животных в гуще люпинов.
...
Читать дальше »
|
Рецепт получилось написать, но я делаю все примерно, за исключением
теста.
Для теста примерно:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачку
ванильного сахара, 4 стакана муки (стакан примерно 200-250г) можно
немного больше, можно немного меньше как кому нравится, 250 г маргарина,
немножко больше чем половинку ложки соды гашеной уксусом. Во общем
должно получится обыкновенное песочное тесто. Пока готовится начинка
можно положить в холодильник (но не в морозилку)
Для начинки
примерно:
3 яйца, грамм 300 творога но не крупинками, примерно грамм 150
сахара (но лучше по вкусу, кому как нравится) грамм 100-150 изюма (кому
как нравится, можно заменить курагой) изюм облить кипятком, затем воду
слить, дать стечься, затем обвалять в муке.
Способ приготовления:
Творог размять (если
творог крупинками, то пропустить через мясорубку). Яйца взбить с сахаром
и добавить в творог, затем добавить изюм, ванильный сахар по вкусу.
Затем
берем круглую диаметром примерно 25 см форму, у кого нет круглой можно
квадратную, смазываем ее маргарином.
Вытаскиваем тесто из
холодильника и примерно делим пополам. Затем раскатываем 1 половину
теста и выкладываем эту часть в форму, естественно теста будет больше
делаем что то вроде бортиков. Затем выливаем или выкладываем, начинку из
творога.
Потом берем оставшуюся половинку теста и тоже
раскатываем (теста мож
...
Читать дальше »
| |
