Замечательные
и восхитительные, очень сырные, с чуть хрустящей корочкой и
нежные-нежные внутри. Готовятся за полчаса! Правда, съедаются потом
гораздо быстрее…
2 яйца
200 гр. масла (растопить)
200 гр. сыра (потереть на крупной терке)
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки сахара
немного молотого имбиря (по вкусу, я клала 1/3 чайной ложки)
кунжут (для обсыпки)
Из
всех ингредиентов (за исключением кунжута) приготовить тесто. Раскатать
пласт, толщиной примерно 1 см и придать форму прямоугольника. Сверху
посыпать кунжутом, слегка придавив его, чтобы пристал к тесту.
Разрезать тесто на полоски и переложить их на смазанный маслом
противень. Выпекать при t° 200 гр. Около 20 минут (пока не позолотятся).
| 
