MENU

 

Ингредиенты:
мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 400 гр.
яйцо - 3 шт.
соль - 1\3 ч. ложки
молоко - 3 ст. ложки
яблоки свежие - 400 гр.
курага - 200 гр.
корица молотая - 2 ч. ложки
сахар - 1\2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Приготовление:

Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Курагу замочите на 30 минут, обсушите. Замесите тесто. Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 5 мм, положите на сбрызнутый водой противень. Вдоль пласта в средней части положите ломтики яблок, сверху равномерно выложите курагу, посыпьте сахаром, корицей. Нарежьте края пласта теста в виде ленточек, переплетите их так, чтобы они покрывали начинку. Смажьте поверхность яйцом и выпекайте пирог 30-40 минут при 220 С. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 733 | Добавил: rapana | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (1)



 1 красная паприка
1 огурец ( у меня часть большого салатного)
4 небольших шампиньона
1 красная луковица
1 ч.л. каперсов
3-4 филе селедки
Небольшой пучок укропа

для заправки:

1 ст.л. меда
4 ст.л. белого винного уксуса
5 ст.л. оливкового масла
1 с ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 624 | Добавил: rapana | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (1)



Вам понадобится:
 

4 пера зеленого лука
1 слабосоленая сельдь
1 головка репчатого лука
1 вареная морковь
1 клубень вареного картофеля
1 свежий огурец
майонез
тертый сыр
Способ приготовления:
Зеленый и репчатый лук мелко нарезать, перемешать.
Сельдь очистить, удалить все кости, мелко нарезать.
Картофель, огурец и морковь отдельно потереть на терке.
Выкладывать салат слоями: смесь двух видов лука, сельдь, майонез, картофель, морковь, майонез, огурец, майонез, тертый сыр.
Перед подачей на новогодний стол украсить салат новогодний с сельдью «Эльба» зеленым луком.

Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 759 | Добавил: rapana | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (1)



250 г филе сельди (4 филе)
1/3 красной паприки
1/3 желтой паприки
1 небольшой свежий огурец (50 г)
1 небольшой маринованный огурец (или 4 корнишона)
1 луковица-шалот
100 г творожного сыра
Смесь молотых перцев
Зелень для сервировки

Приготовление:

Приготовление этого салата не займет много времени. Единственная трудоемкая операция, которую надо проделать, так это мелко нарезать все составляющие салата, потом все тщательно смешать с творожным сыром и поперчить по вкусу. И салат готов. Останется его оформить и подать к столу. Если вы готовите этот салат к праздничному столу или фуршету, то лучше подать его порционно, на крекерах, тарталетках или в небольших формочках. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 659 | Добавил: rapana | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (1)

Как дружить по знаку Зодиака

Люди всякие нужны, люди всякие важны. У каждого знака есть свои сильные и слабые стороны. Не стоит искать сочувствия у Скорпиона, он вас не поймет в лучшем случае, а в худшем – перестанет уважать.

Лучше просто подкиньте ему свой ворох трудностей, которые он без труда решит, сам того не заметив (ибо трудностей у него всегда много и решает он их легко) и идите плакаться в жилетку к Раку.

Можете, кстати, и его трудности передать Скорпиону. Вдоволь наплакавшись, самое время идти развлекаться, прихватив с собой Льва, Близнеца, Овна, Стрельца и Деву (должен же хотя бы кто-то контролировать ваше неугомонное веселье).

Стрелец, скорей всего, до вечеринки не дойдёт. Он, правда, хотел, но по дороге заглянул в бар напротив, там встретил друга детства, разговорился, вспомнил, как они планировали путешествие за океан, и в это самое путешествие тотчас и отправился.

Близнец пойдёт с удовольствием, будет веселиться больше всех, но через час уже уедет – ибо на вечер у него запланировано еще 35 вечеринок, 15 важных встреч, 4 похода в кино и 8 телефонных звонков.

Останутся стойкие Лев, Овен и Дева. Однако недолго они будут вмес ... Читать дальше »

Категория: ПОЗНАЙ СЕБЯ | Просмотров: 854 | Добавил: rapana | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (3)