Пить или не пить? И если пить, то что? Действительно ли так уж
полезен зеленый чай и вреден черный кофе? Вся правда о напитках, без
которых не прожить ни дня.
Сок из овощей
Овощи – это клетчатка. А клетчатка – это
нормальный уровень холестерина, бесперебойное пищеварение и безупречная
фигура. Однако овощи тушеные, вареные и сырые любят далеко не все. Но
кто же откажется от стакана морковного сока, да еще со сливками?
Поэтому 3-5 ежедневных порций овощей, на которых так настаивают
диетологи, вы можете с успехом заменить свекольным, томатным и
морковным соками. Тем более что последний заметно усиливает свеженький
загар.
Томатный Лучшего
напитка для лета не придумаешь. В томатном соке практически нет
калорий. А если быть точными – 18 ккал на 100г. Зато в нем есть
аскорбиновая кислота, железо и каротин. Кроме всего прочего, он
рекомендуется людям, страдающим болезнями органов пищеварения
Сок петрушки Молниеносно
улучшает зрение. Но помните, что сок петрушки – лекарство
сильнодействующее, поэтому в день выпивайте не больше 50 г этого
чудо-напитка в смеси с другими соками.
Сельдерейный Народная
медицина не знает лучшего мочегонного средства, чем сок сельдерея. Еще
он значительно улучшает пищеварение и обменные процессы. Незаменимое
средство для похудения – пьете сок сельдерея в сочетании с морковным и
теряете килограмм за килограммом. А все потому, что в нем свыше 14%
белка и множество витаминов.
Морковный Безусловный
лидер среди овощных соков. Врачи считают его природным эликсиром
молодости. Он улучшает аппетит, укрепляет зубы, успокаивает нервы и
повышает жизненный тонус минимум в два раза. Спасает не только от
редких инфекционных заболеваний, но и от обычного похмелья. Стакан
морковного сока перед вечеринкой – и никакой головной боли и тошноты
утром.
Чайная церемония
Ни добавить, ни отнять
Кашу не испортишь маслом, а черный чай – ароматическими добавками. Мята, мелисса и корица только усилят положительный эффект. Мелисса.
Чай с добавлением мелиссы – хорошая альтернатива антидепрессантам.
Недавно было обнаружено, что эфирное масло мелиссы действует и как
мощный антибиотик. Мята. Прохладный мятный чай отлично утоляет жажду. А еще он освежает и прогоняет головную боль. Корица.
Чай с корицей бодрит и активизирует пищеварение. Если вас укачивает в
дороге, запаситесь пакетиками с коричным чаем – он избавит от тошноты и
головокружений.
Чай черный Крепко
заваренный черный чай может взбодрить лучше, чем двойной эспрессо.
Причем тонизирующий эффект от черного чая будет более стойким по
сравнению с кофе или зеленым чаем. Доказано, что зеленый чай, равно как
и кофе, значительно понижает тонус сосудов. Поэтому вслед за
энергетическим подъемом обязательно следует спад. А значит, ждите
усталости, сонливости и полной недееспособности. В случае с черным чаем
такой эффект исключается. Благодаря высокому содержанию в нем витаминов
группы В, Р и РР ваши сосуды (и вы вместе с ними) всегда будут в
тонусе. Черным чаем можно лечить все: простуду, нервные расстройства и
даже астму. Кроме того, он невероятно полезен для зубов. Немецкие
ученые доказали, что черный чай благодаря высокому содержанию фтора
отлично укрепляет зубную эмаль. Литр черного чая в день – и вам не
нужна никакая специальная паста.
Чай зеленый Любимый
напиток жителей Страны восходящего солнца предотвращает рак, сердечные
заболевания и диабет. Он же продлевает молодость, так как содержит
огромное количество антиоксидантов. И, наконец, значительно снижает
уровень вредного холестерина в крови. Есть только одно "но": оценить
зеленый чай по достоинству смогут лишь те, у кого давление нормальное
или повышенное. Если же вы гипотоник (то есть у вас пониженное
давление), то этот напиток вам не только не полезен, но и откровенно
вреден. Все дело в том, что через пару часов после чашки зеленого чая
тонус сосудов падает. И если для здорового человека это нормально, то
вы будете зевать и нервно озираться вокруг в поисках подушки и одеяла.
Так что выход для гипотоников только один – предпочесть зеленому черный
чай.
Вода и кофеин
Минеральная вода Спортсменки,
регулярно посещающие фитнес-клубы, знают: без воды никуда. Об этом им
тысячу раз говорили опытные тренеры, уверяющие, что вода – необходимое
условие похудения и строительства мышц. Самая обычная вода очищает тело
от токсинов и ускоряет обмен веществ. Поэтому, чтобы быть стройной и
красивой нужно выпивать никак не меньше двух литров минеральной воды в
день. И тогда морщины и целлюлит будут не страшны.
Кола и прочие газировки Как
известно, сладкие газированные напитки содержат кофеин. Поэтому они
отлично бодрят и освежают в жаркую погоду. А еще от них без ума дети,
потому что они вкусные и в них много приятных пузырьков. Все это так,
но от газированной воды один вред. Во-первых, калории – шутка ли, 40-50
на 100 г. Выпили литр прохладной колы – и лишили себя возможности
съесть пасту. Во-вторых, газированные напитки действуют подобно губке и
впитывают ё себя всю воду, которую мы выпили. В результате – отеки и
обезвоживание. Чтобы предотвратить этот негативный эффект, вам придется
выпивать по стакану минеральной воды на каждый стакан газированной. Доводов
в пользу воды не перечесть. Она утоляет не только жажду, но и голод.
Она увлажняет кожу изнутри. И, наконец, она же позволяет нашему
организму нормально функционировать. Некоторые псевдодиетологи
утверждают, что необходимые нам два литра воды в день можно
компенсировать с помощью супов, чая и соков. Нет, нет и еще раз нет.
Все остальные напитки могут служить лишь приятным дополнением все к той
же воде. Без 8-10 стаканов минералки в день мы будем быстрее уставать и
тяжелее соображать. Между прочим, при обезвоживании нашего организма
всего лишь на 10% мы серьезно рискуем своей нервной системой. Так что
выпейте стакан минералки сейчас же – за свое здоровье.
Кофе Чашка
кофе может решить многое – от проблем в личной жизни до продвижения по
карьерной лестнице. Еще бы, ведь кофе отлично стимулирует мыслительный
процесс и благотворно влияет на нервную систему. Правда, многим кофе
противопоказан: беременным и желающим в ближайшее время забеременеть, а
также тем, кто страдает гастритом. Всем остальным кофе пить можно и
нужно – правда, не более двух чашечек в день. А совсем недавно врачи
объявили, что для курильщиков со стажем дуэт "кофе – сигареты" не так
уж и плох. Курильщики-кофеманы гораздо меньше рискуют заболеть раком,
чем те, кто кофе не любит.
Сок из фруктов и ягод
Себя любить и соки пить
Пора обзавестись полезной привычкой пить
фруктово-ягодные соки, причем только свежевыжатые. Результат будет
крайне положительным: обмен веществ ускорится, а микрофлора кишечника
придет в норму. Каждый сок влияет на организм по-своему. По характеру
воздействия соки можно разделить на несколько групп:
противовоспалительные и антисептические (гранатовый, яблочный),
мочегонные (абрикосовый, арбузный, виноградный, грушевый), послабляющие
(сливовый, дынный, абрикосовый), закрепляющие (гранатовый, черничный) и
тонизирующие (клубничный, персиковый).
Яблочный Содержит
много железа, а потому полезен при малокровии. Выводит почечные камни и
очищает организм от шлаков. Яблочный сок незаменим для курильщиков, так
как улучшает работу дыхательной системы.
Ананасовый В
ананасах кроются "залежи" бромелайна – природного сжигателя жира.
Одного этого достаточно, чтобы полюбить ананасовый сок всей душой. Тем
не менее он еще отлично лечит заболевания почек и легко справляется с
ангиной.
Грушевый Нужен тем, у кого заболевания системы кровообращения. Отлично избавляет от отеков и обладает бактерицидными свойствами.
Виноградный Оказывает
благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и предотвращает
образование тромбов. Недавние исследования показали, что лучшего
средства для профилактики сердечных приступов еще не придумали.
Абрикосовый Богат
калием, который укрепляет сердечную мышцу и помогает выводить лишнюю
жидкость из организма. К несчастью, в абрикосовом соке много сахара.
Даже слишком много для полных и диабетиков.
Вишневый Укрепляет
стенки кровеносных сосудов. Благодаря железу и фолиевой кислоте полезен
при малокровии. Однако не стоит увлекаться вишневым соком, если у вас
повышенная кислотность или язва желудка.
Сливовый Невероятно
полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В сливовом
соке много калия, который выводит из организма воду и поваренную соль.
Это не может не понравиться тем, кто страдает отеками.
Апельсиновый Поэт
– Пушкин, фрукт – яблоко, свежевыжатый сок – апельсиновый. Приятный
вкус и огромное количество витамина С сделали апельсиновый сок
настоящим лидером нашего хит-парада. Он повышает тонус и возвращает нас
к жизни после тяжелого трудового дня. Врачи настоятельно советуют пить
апельсиновый сок во время болезни: инфекция не сможет устоять под таким
напором витаминов. Дарья Веледеева
|