12:08 Ушки омана |
 Ингредиенты: мука 200 г. сахар 200 г. масло сливочное 200 г. очищенные орехи 50 г. яйца 2 шт. повидло 150 г. сахар 10, корица Из муки, слегка распущенного сливочного масла, сахара, толченых орехов и яиц замешивают тесто, раскатывают его на хорошо посыпанной мукой доске и, пользуясь формой, вырезают равнобедренные треугольники со стороной 6 см. На каждый треугольник кладут повидло, смешанное с сахаром, корицей и поднимают концы теста, получив, таким образом, пирамиду. Боковые ребра пирамиды слепливают, а стенки пирамиды смазывают яйцом, смешанным с небольшим количеством воды. Пирамидки выкладывают на противень, посыпанный мукой и пекут в хорошо разогретом духовом шкафу 30 минут. |
|
|
| Всего комментариев: 3 | ||||||||
| ||||||||
