Добро пожаловать на сайт http://absa.ucoz.ru/ ! У нас вы найдете много интересного и полезного .Также вы можете посетить наш ФОРУМ - Пассифлора и другое.

ЗВЁЗДЫ СОВЕТУЮТ

Loading...

МИР + МЫ



ПОИСК

МИНИ-ЧАТ

СЕГОДНЯ БЫЛИ

КАТЕГОРИИ

КАФЕ БУЛАВКА
РАЗНОЕ О ВКУСНОМ
НАША КЛУМБА
КАМНИ И МИНЕРАЛЫ
ПОЗНАЙ СЕБЯ
В ДРУГИХ МИРАХ
УЗЕЛКИ НА ПАМЯТЬ
АФОРИЗМЫ
НАРОДНЫЙ ОПЫТ
ПЕРО И ЧЕРНИЛА
СВЕТ МОЙ ЗЕРКАЛЬЦЕ...

КНОПКА САЙТА

Альтернативный текст


ЗНАКИ ЗОДИАКА





ОПРОС

Какое у вас настроение ?
javascript:// javascript://
Всего ответов: 577

ВОЗРАСТ САЙТА

СТАТ

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Блог

Главная » 2010 » Май » 19 » Домашний сыр
16:56
Домашний сыр
На днях попробовала приготовить домашний сыр. В холодильнике завалялся творог и решила пустить его в дело.

Примерный состав продуктов:

творог около - 700 гр
молоко - около литра
сливки 10% - 0,5 л
масло сливочное - 100 гр
2 ч.л соли
сок четверти лимона
1 ч.л. соды

Сначала размяла творог,чтобы он стал однородным, затем добавила молоко и сливки. Всю эту массу варила на маленьком огне примерно полчаса. Затем откинула стекать в холщовый мешок. Когда сыворотка стекла, добавила сл. масло, соль, немного молока, сок лимона и соду.
Cыр расплавился, разлила в контейнеры - получился сыр для завтрака. В одну часть добавила свежего укропа и приправку для аромата. Другой оставила просто сливочным сырком. Соли можно совсем не добавлять -кто как любит.
Категория: РАЗНОЕ О ВКУСНОМ | Просмотров: 443 | Добавил: Ольгевна | Рейтинг: 5.0/6
Всего комментариев: 6
+2   Спам
6 марина   (20.05.2010 05:20)
ооо супер!!! надо взять на заметку!!! Спасибки!!! 03

+2   Спам
4 Ольгевна   (19.05.2010 21:06)
Жанн, получилось около килограмма

+1   Спам
5 rapana   (19.05.2010 21:08)
Прилично 0105

3 ORLI   (19.05.2010 18:44)
ИНТЕРЕСНО 09

+2   Спам
2 rapana   (19.05.2010 17:02)
Отличный рецептик, Олечка! Попробую сделать! Спасибушки!!! А сколько примерно получилось сыра? 09 0105 0105 128 128 128
Олечка, ты можешь свои материалы оценивать - там есть слово рейтинг и звездочки - жми на пятую - пять тебе!!!

+3   Спам
1 Марилу   (19.05.2010 17:00)
Спасибо за рецептик!Надо попробовать...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

КАБИНЕТ






Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!


ВНИМАНИЕ !

          
Уважаемые посетители сайта! Копировать материал могут только зарегистрированные пользователи.
          С ув. Администрация.

ПЕРЕВОД



ЭТО ИНТЕРЕСНО

РЕКОМЕНДУЕМ

Литературное кафе. Сайт для поэтов и писателей



ВИДЕО

ПОГОДА

Интересно